{"title":"Spareribs","description":"","products":[{"product_id":"iberico-tunna-revben","title":"SPARERIBS, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis i originalvakuum (fryst). En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpareribs, även kallad \"långa tunna revbenspjäll\" kommer från den nedre\/bakre delen av grisens revben som sitter vid magen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger-food av högre kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka enligt en något förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa spareribs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att silverhinnan på baksida av denna detalj INTE bör putsas bort som man brukar göra med vanliga spareribs. Den smälter bort i samband med tillagning alt. blir härlig krispig. Trimmas silverhinnan bort finns det en stor risk att ribsen faller isär helt och hållet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764970086,"sku":"2376470000000","price":373.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v49-2021-Iberico-Spareribs.jpg?v=1738582206"},{"product_id":"st-louis-ribs-akta-fran-swift","title":"S:T LOUIS STYLE RIBS, SWIFT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinat) styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.3 och 2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinat) styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.3 och 2 kg (kilopris). \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.3 och 2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10 (low 'n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10 (low 'n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av fläsk från amerikanska grisar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS:t Louis Style Ribs är Spareribs styckade enligt amerikanskt styckningsschema, kommer från den nedre\/bakre delen av grisens revben som sitter vid magen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger-food av högre kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka enligt en något förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa spareribs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: USA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42831097593958,"sku":"2300217500000","price":419.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/stlouisstyleribsswift.jpg?v=1749803971"}],"url":"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/collections\/spareribs.oembed","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}