COWBOY STEAK, KING RIVER WAGYU [8-9+]

2,998.00 kr 1,999.90 kr
1,499.00 kr 999.95 kr/kg

In stock

  • Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor som väger 1.5 till 2 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: skivor i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 9
  • Ädeldetalj av australiensiska japanese black. Fullblods wagyu från King River
  • Cowboy Steak är en tjock skiva entrecôte, inklusive kappa och ben.
  • Ädeldetalj i premiumklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur. Notera att benet och talg/fett INTE ska tas bort innan tillagning.
  • Gör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: Australien 🇦🇺