ENTRECÔTESVANS, SRF WAGYU

1,540.00 kr 1,119.93 kr
1,100.00 kr 799.95 kr/kg

3 i webblager

  • Vid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar (fryst/upptinad). En skiva väger mellan 200 och 300 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som skivor i vakuumförpackning som väger mellan 800 g och 1.4 kg (kilopris) Levereras upptinad med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha mindre eller större förpackning i meddelandefältet i samband med betalning.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 9
  • Detalj av certifierad F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms.
  • Entrecôtesvans, även kallad chuck eye log, är den mycket smakrika änden på entrecôten som sitter mot högreven.
  • Mört kött med en härlig smörighet och en extra dos av köttighet. En udda detalj för den europeiska marknaden som bör testas av alla finsmakare.
  • Grilla eller stek i skivor. Hantera och tillaga den som en exklusiv entrecôte.
  • Eventuell fett på detaljen bör med fördel ätas och får absolut inte putsas bort innan tillagning.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: USA 🇺🇸

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.