PICANHA, CARRARA/KING RIVER

2,399.85 kr
799.95 kr/kg

9 in stock

  • Vid köp över disk i butik: säljs som en hel bit (fryst/upptinad) som väger mellan 2 och 3 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som en hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 2 och 3 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 9
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 10
  • Ädeldetalj av australiensiska japanese black. Fullblods wagyu från Carrara/King River
  • Picanha, även kallad “rostbiffslock med kappa” är en smakrik grilldetalj utskuren enligt brasiliansk styckningsschema.
  • Jättefin marmorering! Mört och smakrikt, perfekt för köttälskaren som vill göra en exklusiv Carne Asada!
  • Optimal detalj för grillen, kan även tillagas på en het stekpanna. Fettkappan får absolut inte putsas bort innan tillagning.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: Australien 🇦🇺

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.