RIB FINGERS, IBERICOGRIS

480.00 kr 463.92 kr
300.00 kr 289.95 kr/kg

10 in stock

  • Vid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 800 g och 1.2 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 1 kg och 1.6 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha en mindre eller större förpackning i meddelandefältet i samband med betalning.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 6
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 10
  • Detalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.
  • Rib fingers, även kallad Intercostal, är revbenskött som skurits ut i tunna, avlånga skivor.
  • Udda detalj med en härlig textur och fantastisk smörighet som måste upplevas.
  • Optimal low n slow detalj som med fördel kan rökas, men kan även tillagas i ugn.
  • Ursprung: Spanien 🇪🇸

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.