RUBS, HARDCORE CARNIVORE

149.95 kr

Nollställ

Nu kan du köpa alla rubs i Jess Pryles omåttligt populära Hardcore Carnivore-serie hos oss på Kötthallen – sannolikt till Sveriges lägsta priser. Hardcore Carnivore är som bekant ett MÅSTE för alla seriösa köttnördar…

  • Amplify (297 g)
    Amplify är en otroligt smakrik rub som garanterat intensifierar din smakupplevelse – den fungerar ungefär som en umami-bomb! Använd Amplify som en sista finish eller i kombination med din favoritrub för att ge en extra boost till smakerna. Denna rub kan även användas till välsmakande dips som en fantastisk pommes-krydda.
  • Red (311 g)
    Klassisk BBQ-rub med en härlig gyllenröd och helt naturlig röd nyans. Har en klassisk smak som uppskattas av de flesta och som funkar på det mesta – fläsk som nöt, och även på fisk och grönsaker. Innehåller havssalt, paprika, chili, svartpeppar, socker, torkad vitlök och lök.
  • Meatchelada (240 g)
    En smakrik chili-lime rub som är mycket fyllig och komplex i smaken. Utmärkt för dig som uppskattar en touch av hetta i kombination med smaken av spiskummin och lime. Enligt oss är detta det godaste rubben man kan ha på detaljer av Ibericogris. Höjer även smaknivån ordentligt på bland annat kyckling, tacos, fajitas och grillade majskolvar.
  • Camo (297 g)
    Den rub är anpassad och framtagen för att framhäva den befintliga smaken i detaljen, inte för att ta över den goda köttsmaken. Innehåller inslag av väldoftande kryddor som koriander, sellerifrön, timjan och vitlök, en touch av rök och lagom mängd salt. Passar utmärkt till lamm, vilt, och nötdetaljer med extra mycket köttsmak, såsom flat iron steak, slaktarbiff och skirt steak.
  • Black (368 g)
    Den mest populära medlemmen i Hardcore Carnivore familjen! En rub med klassiska smaker av sälta, sötma, vitlök, lök, en liten gnutta hetta och som även innehåller aktivt kol som ger den dess karaktäristiska (kol)svarta färg. Passar främst till ädeldetaljer av nöt där köttet tillagas till rare eller medium-rare för att frambringa läckra kontraster mellan rött och svart i samband med servering.

— Dessa rubs innehåller inte tillsatt glutamat (MSG).

— Ursprung: Texas, USA 🇺🇸