Ryggbiff Black Angus

RYGGBIFF, BLACK ANGUS

1,120.00 kr 639.92 kr
700.00 kr 399.95 kr/kg

74 i webblager

  • Vid köp över disk i butik: skivor och större bitar. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: bit som väger mellan 1.2 och 1.6 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 8
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 7
  • Ädeldetalj av frigående och certifierad Black Angus. 200 d grain fed.
  • Från nötdjur som ALDRIG behandlats med antibiotika eller tillväxtfrämjande.
  • Ryggbiff, även kallad utskuren biff, är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret.
  • Supermör och smörig med en rund och nötig smakton. Kvalitetskött av rasdjur, perfekt för dig som ställer mycket höga krav på köttet! Se till att inte putsa bort fettkappan – mycket av smaken sitter där.
  • Enkel tillagning på en het grill, stekpanna eller med sous vide.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ej fryst/upptinad.
  • Ursprung: Kanada 🇨🇦

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.

Relaterade produkter