TOURNEDOS AV ROSTAS, SRF WAGYU
899.10 kr 539.96 kr999.00 kr 599.95 kr/kg
94 i lager
- Vid köp över disk i butik: bit (fryst/upptinad) som väger ca 250 g (kilopris).
- Vid köp på webshop: skivor som väger mellan 800 och 900 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 9
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 7
- Detalj av certifierad amerikansk F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms.
- Rostas, även kallas “rostasfilé” och är den möraste delen på rostbiffen.
- Hantera och tillaga den som en tournedos/mittbiten av en exklusiv oxfilé.
- Jättemör textur som en oxfilé med en angenäm köttsmak och en kick av smörighet.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: USA 🇺🇸