TRI-TIP, BLACK ANGUS

598.50 kr 374.93 kr
399.00 kr 249.95 kr/kg

7 i lager

  • Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som hel bit som väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 1.5 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 8
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
  • Detalj av Black Angus.
  • Tri-tip, även kallad triangelstek, är en smakrik detalj som sitter nära rostbiffen.
  • Härlig textur, köttig med en kick av smörighet i smaken. Mums!
  • En optimal grilldetalj som är lika vanlig i Sydamerika som Picanha. Kan även tillagas på låg temperatur i ugn eller med sous vide.
  • Fettkappan bör med fördel ätas och ska absolut inte trimmas bort innan tillagning.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: Uruguay 🇺🇾

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.