ZABUTON, WAGYU, KING RIVER [MS 5-8]

878.90 kr 439.95 kr
799.00 kr 399.95 kr/kg

126 i lager

  • Vid köp över disk i butik: säljs som bit. En bit väger mellan 0.3 och 0.5 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: bitar i vakuumförpackning som väger mellan 0.5 och 1.1 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 10
  • Detalj av australiensiska japanese black. Fullblods wagyu från King River
  • Graderad enligt den Australiensiska marmoreringskalan som går från 0-9 men i övrigt är identisk med den japanska.
  • Zabuton, även kallad Denver steak och “Jo-rosu”, är den möraste delen av högreven. Mer information om zabuton hittar du här.
  • Fin marmorering! Mört kött med extra mycket av smörighet och köttighet i smaken.
  • Gör sig mycket väl på en het grill eller stekpanna. Perfekt att skära upp i tunna skivor för att tillaga på en Konrogrill.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ej fryst/upptinad
  • Ursprung: Australien 🇦🇺

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.