{"product_id":"entrecote-kappa-spinalis-a5-kagoshima-10-12","title":"ENTRECÔTEKAPPA (SPINALIS), KAGOSHIMA [A5 BMS 10-12+]","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs som skivor eller bit. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs som bit som väger mellan 0.6 och 1.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som bit som väger mellan 0.6 och 1.2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av certifierad Japanese Black från Kagoshima prefektur, A5 – BMS 10-12+.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eEntrecôtekappan är den yttre delen av Entrecôten med lite mer struktur och smak. Se bild 2 för att se vilken del av Entrecôten som utgör kappan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUnikt stycke kött i absolut världsklass med högsta poäng på köttkvalitet (A5) och högsta möjliga poängen på marmorering (BMS 10-12).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\u003cb\u003eObservera att denna detalj innehåller en stor andel fett (som bör ätas), betydligt mer än vad många är vana med. Är du tveksam eller känslig för kött med mycket fett\/talg - välj en annan detalj.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFANTASTISK marmorering och mörhet som måste upplevas. Förbered dig på en umami-orgie utöver det vanliga. Smälter bokstavligen i munnen och lämnar en angenäm smörig eftersmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eEnkel tillagning - torka av köttet noggrant och stek på hög värme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45716145635430,"sku":"2300941200000","price":1439.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/entrecotekappakagoshima_164d6c0a-8ce0-48ac-aa20-dfdb239e56bf.jpg?v=1781251994","url":"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/products\/entrecote-kappa-spinalis-a5-kagoshima-10-12","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}