PICANHA, SASHI SAGYU [DIAMOND] - SKIVOR
Produktbeskrivning
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor. En skiva väger mellan 200 och 300 g (kilopris).
- Vid köp med hämtning i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor som tillsammans väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris).
- Vid köp med hemleverans: säljs som skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, "Mörhet" [1-10]: 8
- Smak, "Köttighet" [1-10]: 10
- Smak, "Smörighet" [1-10]: 10
- Ädeldetalj av utvalda nötdjur från Sashi, urvalet sker på genetik och kost och skapar ett kött som är mörare och mer smakrikt.
- Sagyu, vilket är vad Sashi valt att kalla denna produkt, kommer från djur som är en korsning av Simmental och Wagyu.
- Picanha, även kallad "rostbiffslock med kappa" är en smakrik grilldetalj utskuren enligt brasiliansk styckningsschema.
- Notera att vissa bitar består av en större andel fettkappa och vissa bitar har mindre andel fettkappa. Välj den bit som du tycker bäst om - mycket av smaken och smörigheten sitter i fettkappan.
- Härlig textur, otroligt smakrikt med en kraftig och karaktäristik köttsmak. Perfekt för köttälskaren som vill göra en lyxig Carne Asada.
- Optimal detalj för en bättre grillafton, blir även riktigt bra med sous vide.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Polen
Innehållsförteckning
Betalningsinformation
Prissättning: De flesta av våra köttprodukter säljs i kronor per kilo.
Beställning: När du handlar via vår webshop anger du antalet du vill köpa.
Reservationsbelopp: Ett belopp reserveras baserat på produktens maxvikt (utifrån vad som är specificerat i produktbeskrivningen).
Vägning & Betalning:
Vid packning vägs varje produkt individuellt.
Du betalar endast för den exakta vikten du får levererad.
Slutpris: Efter vägning blir ditt slutpris oftast lägre än det reservationsbelopp som först visades.
Trygghet: Du betalar alltid enbart för den exakta vikten du får, mellanskillnaden betalas automatiskt tillbaka.
Leveransinformation
Nu levererar vi alla dagar i veckan till i princip hela landet. I kassan ser du vilka dagar som är tillgängliga på just din adress.
Har du frågor?
Har du några frågor angående produkten? Kontakta oss så hjälper vid dig!
Mail: info@kotthallen.com
Säkra betalninngar
Nöjda kunder
Schyssta priser
Köps ofta med:
KYLD LEVERANS, DIREKT TILL DÖRREN
Vi erbjuder alltid snabba leveranser
NYA ERBJUDANDEN VECKOVIS
Varje vecka har vi nya unika erbjudanden!
100% KÖTTNÖRDAR
Vi som servar dig är riktiga köttnördar med mer än 100 års samlad erfarenhet.
SÄKRA BETALNINGAR
Alla debit- och kreditkort, PayPal eller Klarna Pay Later
Viktpriser
Du betalar efter vikt, inte uppskattning – rättvist och exakt.