TEXASBIFF, KAGOSHIMA [A5 - BMS 10-12+]
TEXASBIFF, KAGOSHIMA [A5 - BMS 10-12+]
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) i skivor och i större bitar. En skiva väger mellan 0.7 och 1 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: säljs i skiva som väger mellan 0.7 och 1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, "Mörhet" [1-10]: 10
- Smak, "Köttighet" [1-10]: 10
- Smak, "Smörighet" [1-10]: 10
- Detalj av certifierad Japanese Black från Kagoshima prefektur, A5 – BMS 10-12+.
- Unikt stycke kött i absolut världsklass med högsta poäng på köttkvalitet (A5) och beroende på bit, de högsta möjliga poängen på marmorering (BMS 10-12+).
- Texasbiff, även kallad högrevskärna, är en mycket smakrik detalj som består av entrecôte-svans och Zabuton - den möraste delen av högreven.
- OBS - notera att en högre innertemperatur krävs för Texasbiffen jämfört med entrecôte/biff om du ska grilla eller steka. Sikta på medium, 56-57 grader för bäst resultat.
- En smakrik och mycket prisvärd all-round-detalj med en extra kick av köttsmak. Eventuell fett på detaljen ska absolut inte putsas bort och bör med fördel ätas.
- Observera att denna detalj innehåller en stor andel fett som bör ätas, betydligt mer än vad många är vana med. Är du tveksam eller känslig för kött med mycket fett/talg - välj en annan detalj.
- Enkel tillagning - torka av köttet noggrant och stek på hög värme.
- FANTASTISK marmorering och mörhet som måste upplevas. Förbered dig på en umami-orgie utöver det vanliga. Smälter bokstavligen i munnen och lämnar en angenäm smörig eftersmak.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Japan 🇯🇵
- Säkra betalningar
- Nöjda kunder
- Schyssta priser
Betalningsinformation
Betalningsinformation
Prissättning: De flesta av våra köttprodukter säljs i kronor per kilo.
Beställning: När du handlar via vår webshop anger du antalet du vill köpa.
Reservationsbelopp: Ett belopp reserveras baserat på produktens maxvikt (utifrån vad som är specificerat i produktbeskrivningen).
Vägning & Betalning:
Vid packning vägs varje produkt individuellt.
Du betalar endast för den exakta vikten du får levererad.
Slutpris: Efter vägning blir ditt slutpris oftast lägre än det reservationsbelopp som först visades.
Trygghet: Du betalar alltid enbart för den exakta vikten du får, mellanskillnaden betalas automatiskt tillbaka.
Leveransinformation
Leveransinformation
Nu levererar vi alla dagar i veckan till i princip hela landet. I kassan ser du vilka dagar som är tillgängliga på just din adress.
Har du frågor?
Har du frågor?
Har du några frågor angående produkten? Kontakta oss så hjälper vid dig!
Mail: info@kotthallen.com
![TEXASBIFF, KAGOSHIMA [A5 - BMS 10-12+]](http://shop.xn--ktthallen-07a.com/cdn/shop/files/texasbiffa5kagoshima.jpg?v=1738244376&width=1445)
-
KYLD LEVERANS, DIREKT TILL DÖRREN
Vi erbjuder alltid snabba leveranser
-
NYA ERBJUDANDEN VECKOVIS
Varje vecka har vi nya unika erbjudanden!
-
100% KÖTTNÖRDAR
Vi som servar dig är riktiga köttnördar med mer än 100 års samlad erfarenhet.
-
SÄKRA BETALNINGAR
Alla debit- och kreditkort, PayPal eller Klarna Pay Later
FÅ EXKLUSIVA ERBJUDANDEN PÅ MAIL
På Kötthallen hittar du kvalitetskött till fest, högtid såväl som till vardags. Naturligtvis till marknadens bästa och lägsta priser.