KOBE CUISINE ROSTAS – BIT
1,438.40 kr 799.92 kr899.00 kr 499.95 kr/kg
10 i lager
- Vid köp över disk i butik: säljs som hel bit (fryst/upptinad) som väger mellan 0.8 och 1.5 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: säljs som hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 0.9 och 1.6 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha en mindre eller större bit i meddelandefältet i samband med betalning.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
- Detalj av Wagyu Darling Down från deras serie Kobe Cuisine
- Rostas, även kallas “rostasfilé”, är den möraste delen på rostbiffen.
- Mör och mycket smakrik detalj med en kraftig och karaktäristik köttsmak.
- Kan grillas, stekas eller helstekas i ugn. Blir även riktigt bra med sous vide.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Australien 🇦🇺