OSSOBUCO, ROSÉKALV
179.95 kr / kg
Hoppa till produktinformation
Vikt:
~2.0 kg
OSSOBUCO, ROSÉKALV
179.95 kr / kg
Produktbeskrivning
- Vid köp över disk i butik: säljs i skivor. En skiva väger mellan 200 och 500 g (kilopris).
- Vid köp med hämtning i butik: flera skivor som tillsammans väger mellan 1.8 och 2 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: flera skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 1.8 och 2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
- Textur, "Mörhet" [1-10]: 10 (low n slow)
- Smak, "Köttighet" [1-10]: 8
- Smak, "Smörighet" [1-10]: 4
- Detalj av prima rosékalv.
- Endast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.
- Ossobuco benämningen på skivat kalvlägg - ett mycket smakrikt och magert kött.
- Observera att Ossobuco är en detalj som bör tillagas med låg temperatur under lång tid.
- Otroligt mört, faller i princip isär av sig själv. Passa på och tillaga den godaste grytan av dem alla - en klassisk Ossobuco alla Milanese gjord på rosékalv!
- Perfekt att göra mustiga grytor på, men kan även rökas och tillagas med sous vide. Observera att benet och märgen inte ska tas bort innan tillagning.
- Ej fryst/upptinad.
- Ursprung: Holland 🇳🇱
Innehållsförteckning
Betalningsinformation
Prissättning: De flesta av våra köttprodukter säljs i kronor per kilo.
Beställning: När du handlar via vår webshop anger du antalet du vill köpa.
Reservationsbelopp: Ett belopp reserveras baserat på produktens maxvikt (utifrån vad som är specificerat i produktbeskrivningen).
Vägning & Betalning:
Vid packning vägs varje produkt individuellt.
Du betalar endast för den exakta vikten du får levererad.
Slutpris: Efter vägning blir ditt slutpris oftast lägre än det reservationsbelopp som först visades.
Trygghet: Du betalar alltid enbart för den exakta vikten du får, mellanskillnaden betalas automatiskt tillbaka.
Leveransinformation
Nu levererar vi alla dagar i veckan till i princip hela landet. I kassan ser du vilka dagar som är tillgängliga på just din adress.
Har du frågor?
Har du några frågor angående produkten? Kontakta oss så hjälper vid dig!
Mail: info@kotthallen.com
Säkra betalninngar
Nöjda kunder
Schyssta priser
Köps ofta med:
KYLD LEVERANS, DIREKT TILL DÖRREN
Vi erbjuder alltid snabba leveranser
NYA ERBJUDANDEN VECKOVIS
Varje vecka har vi nya unika erbjudanden!
100% KÖTTNÖRDAR
Vi som servar dig är riktiga köttnördar med mer än 100 års samlad erfarenhet.
SÄKRA BETALNINGAR
Alla debit- och kreditkort, PayPal eller Klarna Pay Later
Viktpriser
Du betalar efter vikt, inte uppskattning – rättvist och exakt.