KOBE CUISINE RYGGBIFF
999.96 kr / kg
Hoppa till produktinformation
Vikt:
~0.9 kg
KOBE CUISINE RYGGBIFF
999.96 kr / kg
Produktbeskrivning
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor eller bit. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).
- Vid köp med hämtning i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor som tillsammans väger mellan 0.6 och 0.9 kg (kilopris).
- Vid köp med hemleverans: säljs som skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 0.6 och 0.9 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, "Mörhet" [1-10]: 9
- Smak, "Köttighet" [1-10]: 9
- Smak, "Smörighet" [1-10]: 10
- Ädeldetalj av certifierad Wagyu med högsta poäng på köttkvalitet [AA5] och höga poäng på marmorering [MS 4-6+]. Observera att "MS 9+" är den högsta graderingen av marmorering på den australiensiska skalan. Detaljer som egentligen skulle ha graderats som MS 10 till 12 anges som "MS 9+" i Australien. Klassificerad som "Kobe Cuisine" av AACo på grund av dess fantastiska marmorering och höga köttkvalitet.
- Ryggbiff, även kallad utskuren biff, är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret.
- Denna detalj har en fettkappa som absolut inte ska putsas bort innan tillagning och som bör med fördel ätas.
- Supermört och otroligt smakrikt, optimalt för dig som ställer mycket höga krav på köttet.
- Okomplicerad tillagning på en het stekpanna eller grill alternativt sous vide.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Australien
Innehållsförteckning
Betalningsinformation
Prissättning: De flesta av våra köttprodukter säljs i kronor per kilo.
Beställning: När du handlar via vår webshop anger du antalet du vill köpa.
Reservationsbelopp: Ett belopp reserveras baserat på produktens maxvikt (utifrån vad som är specificerat i produktbeskrivningen).
Vägning & Betalning:
Vid packning vägs varje produkt individuellt.
Du betalar endast för den exakta vikten du får levererad.
Slutpris: Efter vägning blir ditt slutpris oftast lägre än det reservationsbelopp som först visades.
Trygghet: Du betalar alltid enbart för den exakta vikten du får, mellanskillnaden betalas automatiskt tillbaka.
Leveransinformation
Nu levererar vi alla dagar i veckan till i princip hela landet. I kassan ser du vilka dagar som är tillgängliga på just din adress.
Har du frågor?
Har du några frågor angående produkten? Kontakta oss så hjälper vid dig!
Mail: info@kotthallen.com
Säkra betalninngar
Nöjda kunder
Schyssta priser
Köps ofta med:
KYLD LEVERANS, DIREKT TILL DÖRREN
Vi erbjuder alltid snabba leveranser
NYA ERBJUDANDEN VECKOVIS
Varje vecka har vi nya unika erbjudanden!
100% KÖTTNÖRDAR
Vi som servar dig är riktiga köttnördar med mer än 100 års samlad erfarenhet.
SÄKRA BETALNINGAR
Alla debit- och kreditkort, PayPal eller Klarna Pay Later
Viktpriser
Du betalar efter vikt, inte uppskattning – rättvist och exakt.