KOBE CUISINE ENTRECÔTE

1,899.00 kr 999.95 kr
1,899.00 kr 999.95 kr/kg

In stock

  • Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor eller större bit. En skiva väger ca mellan 300 och 400 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som skivor som tillsammans väger mellan 0.6 och 1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 10
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 10
  • Ädeldetalj av Kobe Cuisine Wagyu.
  • Entrecôte, även kallad ribeye, är den oftast välmarmorerade ädeldetaljen som sitter mellan högreven och biffen.
  • Fantastisk textur! Entrecôte i premiumklassen med en perfekt balans av smörighet och köttighet.
  • Okomplicerad tillagning på en het stekpanna, grill eller sous vide. Eventuell fett på detaljen får absolut inte trimmas bort.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: Australien 🇦🇺

Related products