CLUB STEAK, SASHI NORDIC NATURE [AA+]
718.80 kr 479.94 kr599.00 kr 399.95 kr/kg
10 i lager
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor som väger 500 till 800 g (kilopris).
- Vid köp på webshop: skivor i vakuumförpackning som väger mellan 0.6 och 1.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 9
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 7
- Ädeldetalj av gräsbetande nötdjur från Finland. Noggrant selekterad i prisvinnande Sashis regi.
- Endast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.
- Denna detalj kommer kvigor som uppnår marmoreringsnivå AA+ enligt Sashis interna gradering (Gold → Diamond/AA+ → AAA → Saiko).
- Club Steak, även kallad “bone-in NY Strip Steak” är tjock skiva ryggbiff med ben.
- Ädeldetalj i premiumklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur. Notera att benet och talg/fett INTE ska tas bort innan tillagning.
- Gör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Finland 🇫🇮