COWBOY STEAK, KING RIVER WAGYU [8-9+]
2,998.00 kr 1,599.90 kr1,499.00 kr 799.95 kr/kg
50 in stock
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som skivor som väger 1.5 till 2 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: skivor i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 9
- Ädeldetalj av australiensiska japanese black. Fullblods wagyu från King River
- Cowboy Steak är en tjock skiva entrecôte, inklusive kappa och ben.
- Ädeldetalj i premiumklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur. Notera att benet och talg/fett INTE ska tas bort innan tillagning.
- Gör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Australien 🇦🇺