ENTRECÔTE, UMI ANGUS

1,350.00 kr 899.93 kr
900.00 kr 599.95 kr/kg

5 i lager

  • Vid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: bit i vakuumförpackning som väger mellan 1.2 och 1.5 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 9
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
  • Ädeldetalj av certifierad Angus från UMI, The Art Of Beef. 200+ dagar grain fed och welfare certifierad med 100% spårbarhet.
  • Entrecôte, även kallad ribeye, är den oftast välmarmorerade ädeldetaljen som sitter mellan högreven och biffen.
  • Fantastisk textur! Entrecôte i premiumklassen med en perfekt balans av smörighet och köttighet.
  • Okomplicerad tillagning på en het stekpanna, grill eller sous vide. Eventuell fett på detaljen får absolut inte trimmas bort.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ej fryst/upptinad.
  • Ursprung: Uruguay 🇺🇾

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.