TJOCKA REVBENSPJÄLL, SVERIGE
152.92 kr 118.92 kr89.95 kr 69.95 kr/kg
2 i lager
- Vid köp över disk i butik: bit som väger mellan 700 och 1.7kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: bit i vakuumförpackning som väger mellan 700 och 1.7 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha en mindre eller större bit i meddelandefältet i samband med betalning.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 8 (low n slow)
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 8
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 3
- Detalj av svenska grisar.
- Tjocka, knäckta revbenspjäll är den nedre/främre delen av grisens revben som sitter vid bröstkorgen.
- En smakrik klassiker på julbordet!
- Low n slow detalj. Perfekt att röka enligt 3-2-1 metoden.
- Blir även riktigt gott genom tillagning med sous vide. Går att tillaga sous vide i förpackningen
- Ej fryst/upptinad.
- Ursprung: Sverige 🇸🇪