ENTRECÔTE SASHI, CHOCO
1,049.93 kr699.95 kr/kg
9 i lager
- Vid köp över disk i butik: säljs som skivor eller större bit. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).
- Vid köp på webshop: säljs som större bit väger mellan 1 och 1.5 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 7
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 6
- Ädeldetalj av Ayrshireboskap. Mångfaldigt prisbelönt kött av gräsbetesdjur där de mest marmorerade detaljerna säljs under varumärket “Sashi”.
- Endast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna. I djurens kost har även choklad ingått vilket leder till ej rikare och djupare smak.
- Entrecôte, även kallad ribeye, är mycket populära ädeldetaljen som sitter mellan högreven och biffen.
- Mör och smörig med en rund och nötig smakton. Kvalitetskött av rasdjur, perfekt för dig som ställer mycket höga krav på köttet!
- Enkel tillagning på en het grill, stekpanna eller med sous vide.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ej fryst/upptinad.
- Ursprung: Finland 🇫🇮