BLACK GARLIC

80.00 kr 49.95 kr

19 i webblager

  • Black Garlic är precis som namnet – en svart vitlök – utan alla de klassiska vitlöksdragen. Den dåliga andedräkten, den lätt stickande doften och fräna smaken saknas helt hos den svarta vitlöken.
  • Hyllad lika mycket av mästerkockar som hemmakockar för sin förmåga att lyfta smaken.
  • 100% naturligt framställt, helt utan tillsatser och fritt från konserveringsmedel.
  • Black Garlic framställs genom att vanlig vitlök får åldras under en månads tid i en speciell ugn. Under den tiden utvecklar den en mörkare färg, mjukare konsistens och sötare smak.
  • Kan lösas upp i vatten, hackas, skivas, mosas eller ätas rå som annorlunda tillbehör.
  • 50 g per burk.