SCHNITZEL, ROSÉKALV

329.89 kr479.84 kr
270.00 kr149.95 kr/kg

Nollställ
  • Vid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger cirka mellan 200 och 300 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som mindre och större bitar i vakuumförpackning (kilopris). Levereras med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 5
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 3
  • Detalj av prima rosékalv. Wet-aged under 4 veckor för att framhäva mer smak.
  • Endast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.
  • Innanlåret, även kallad Topside, sitter på insidan av djurets bakre lår och består av två kortfibriga muskler. Innanlåret har låg fetthalt och är detaljen som man gör schnitzel på.
  • Mört och fettsnålt med en mild, delikat köttsmak. Som gjord för den ultimata Wiernerschnitzeln!
  • Ej fryst/upptinad.
  • Ursprung: Holland 🇳🇱

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.