CLUB STEAK, KING RIVER WAGYU [8-9+]
1,049.30 kr 559.97 kr1,499.00 kr 799.95 kr/kg
70 in stock
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad som skiva. En skiva väger mellan 0.5 och 0.7 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: skiva som väger mellan 0.5 och 0.7 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 8
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
- Ädeldetalj av australiensiska japanese black. Fullblods wagyu från King River
- Club Steak, även kallad “bone-in NY Strip Steak” är tjock skiva ryggbiff med ben.
- Ädeldetalj i premiumklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur. Notera att benet och talg/fett INTE ska tas bort innan tillagning.
- Gör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: Australien 🇦🇺
Description
99