FLANKSTEK, THE BLACK

439.95 kr
399.95 kr/kg

10 in stock

  • Vid köp över disk i butik: säljs som en hel bit. En hel bit väger mellan 0.7 och 1.1 kg (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som en hel. En hel bit väger mellan 0.7 och 1.1 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 6
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 6
  • Detalj av certifierad Black Angus från The Black. Observera att endast speciellt utvalda Black Angusnöt säljs under varumärket “The Black”.
  • 120+ dagar grain fed och welfare certifierad med 100% spårbarhet.
  • Flank steak är en platt och långfibrig detalj som sitter på djurets undersida.
  • En drömdetalj för alla som vill tillaga något okomplicerat och som är galet gott.
  • Tillagas snabbt och enkelt på en het stekpanna eller grill. Ytterst viktigt att man skär tvärs över köttfibrerna i samband med servering, och inte längst med.
  • Eventuell fett på detaljen får absolut inte putsas bort.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ej fryst/upptinat
  • Ursprung: Uruguay 🇺🇾

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.