FLÄSKFILÉ, SVERIGE
121.00 kr 93.47 kr220.00 kr 169.95 kr/kg
In stock
- Vid köp över disk i butik: hel bit som väger mellan 350 och 550 g (kilopris).
- Vid köp på webshop: hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 350 och 550 g (kilopris). Levereras med kyltransport.
- Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
- Smak, “Köttighet” [1-10]: 7
- Smak, “Smörighet” [1-10]: 5
- Detalj av svensk gris.
- Filén är den enda muskeln som sitter på insidan av skelettet och är den absolut möraste detaljen på djuret.
- Fläskfilé av hög kvalitet från svensk gårdar. Saftig och smakrik, utmärkt att lyxa till vardag som helg.
- Tillaga den på låg temperatur för maximal mörhet och saftighet.
- Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ej fryst/upptinad.
- Ursprung: Sverige 🇸🇪