ENTRECÔTE, BLACK ANGUS

2,400.00 kr 1,919.84 kr
750.00 kr 599.95 kr/kg

10 i lager

  • Vid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger cirka 400 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: säljs som en hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 2 och 3.2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha en mindre eller större bit i meddelandefältet i samband med betalning.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 8
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 9
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
  • Certifierad ädeldetalj av rasen Black Angus.
  • Entrecôte, även kallad ribeye, är mycket populära ädeldetaljen som sitter mellan högreven och biffen.
  • Härlig detalj med jättefin marmorering. Saftig entrecôte som är ganska köttig i smaken och väldigt mör.
  • Blir perfekt på grillen, men gör sig väl även på stekpannan eller med sous vide.
  • Passar utmärkt med Mancilla’s chimichurri!
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ej fryst/upptinad.
  • Ursprung: Argentina 🇦🇷

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.