FLAT IRON STEAK, SRF WAGYU

908.70 kr 519.94 kr
699.00 kr 399.95 kr/kg

10 i lager

  • Vid köp över disk i butik: skivor eller större bit (fryst/upptinad). En skiva väger mellan 200 och 300 g (kilopris).
  • Vid köp på webshop: flera skivor  som väger mellan 0.9 och 1.3 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
  • Textur, “Mörhet” [1-10]: 9
  • Smak, “Köttighet” [1-10]: 10
  • Smak, “Smörighet” [1-10]: 8
  • Detalj av certifierad F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms.
  • Flat Iron Steak, även kallad luffarbiff, är välmarmorerad och smakrik detalj utskuren ut från bogbladet.
  • Notera att det går en sena i mitten av detaljen som bör skäras ut innan eller efter tillagning.
  • Grym marmorering, mört och väldigt smakrikt. Optimal detalj för dig som uppskattar kött med extra mycket smak!
  • En detalj som är perfekt för grillen – hantera den ungefär som en flankstek. Ytterst viktigt att man skär tvärs över köttfibrerna i samband med servering, och inte längst med.
  • Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
  • Ursprung: USA 🇺🇸

Viktvara: För de flesta av våra köttprodukter anges priset i kronor per kilo. För att behålla produktens högsta kvalitet skickar vi dig endast obrutna originalförpackningar. I samband med beställning via vår webshop anger du det antalet förpackningar som du vill köpa.

I din beställning läggs ett reservationsbelopp för maxvikten för respektive produkt, och när din order packas vägs varje produkt upp och du betalar endast för exakt den vikt som du får levererat till dig. Om du önskar att någon vara i din beställning ska vara lite större eller lite mindre så kan du ange detta i meddelandefältet när du går till kassan.

Ditt slutpris blir i princip alltid lägre än det som visas här efter vägning och du betalar ALLTID enbart för den exakta vikten.